今天給大家分享一篇關(guān)于艾草知識(shí)思維導(dǎo)圖簡(jiǎn)單版 艾草知識(shí)思維導(dǎo)圖簡(jiǎn)單版怎么畫(huà)的文章,大家來(lái)看看吧!
艾草是什么?有什么作用?
【物種名稱】 艾草
【別 名】 冰臺(tái)、遏草、香艾、蘄艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑醫(yī)草﹑黃草﹑艾絨、艾葉
【拉丁學(xué)名】 Artemisia princeps
【英文名稱】 Asiatic wormwood
【科屬分類】 菊科, 艾屬
【出處】魯迅 《故事新編·非攻》:“ 墨子讓耕柱子用水和著玉米粉,自己卻取火石和艾絨打了火,點(diǎn)起枯枝來(lái)沸水?!?br _extended="true"> 【形態(tài)特征】
多年生草本,地下根莖分枝多。株高45~120厘米,莖直立,圓形有棱,外被灰白色軟毛,莖從中部以上有分枝,莖下部葉在開(kāi)花時(shí)枯萎;中部葉不規(guī)則的互生,具短柄;葉片卵狀橢圓形,羽狀深裂,基部裂片常成假托葉,裂片橢圓形至披針形,邊緣具粗鋸齒,正面深綠色,稀疏白色軟毛,背面灰綠色,有灰色絨毛;上部葉無(wú)柄,頂端葉全緣,披針形或條狀披針花,頭狀花序,無(wú)梗,多數(shù)密集成總狀,總苞密被白色綿毛;邊花為雌花,7~12朵,常不發(fā)育,花冠細(xì)弱;中央為兩性花,10~12朵。花色因品種不同,有紅色、淡黃色或淡裼色。瘦果長(zhǎng)圓形,有毛或無(wú)毛。
【藥用特性】
艾草與中國(guó)人的生活有著密切的關(guān)系,每至端午節(jié)之際,人們總是將艾置于家中以“避邪”,稈枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎?!侗静菥V目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無(wú)毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)、具回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”,現(xiàn)在臺(tái)灣正流行的“藥草浴”,大多就是選用艾草。關(guān)于艾葉的性能,《本草》載:“艾葉能灸百病?!薄侗静輳男隆氛f(shuō):“艾葉苦辛,生溫,熟熱,純陽(yáng)之性,能回垂絕之陽(yáng),通十二經(jīng),走三陰,理氣血,逐寒濕,暖子宮,……以之灸火,能透諸經(jīng)而除百病?!闭f(shuō)明用艾葉作施灸材料,有通經(jīng)活絡(luò),祛除陰寒,消腫散結(jié),回陽(yáng)救逆等作用?,F(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn),艾葉揮發(fā)油含量多,1.8-桉葉素(占50%以上),其他有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風(fēng)干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì) 25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉,一般以越陳越好,故有“七年之病,求三年之艾”(《孟子》)的說(shuō)法。 全草有調(diào)經(jīng)止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)﹑經(jīng)痛腹痛﹑流產(chǎn)﹑子宮出血, 根治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎﹑頭風(fēng)﹑月內(nèi)風(fēng)等。因它可削冰令圓,又可炙百病,為醫(yī)家最常用之藥?,F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏作用;護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。艾草具有一種特殊的香味,這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲(chóng)的功效,所以,古人常在門前掛艾草,一來(lái)用于避邪,二來(lái)用于趕走蚊蟲(chóng)。
長(zhǎng)期使用艾草葉的副作用:如果揮發(fā)油(香味成分)使用過(guò)多,對(duì)神經(jīng)會(huì)有抑制。
艾草是什么?
艾草又名「黃蒿」、「艾絨」、「炙草」、「醫(yī)草」等,一年生或多年生草本,屬菊科家族。株高可達(dá)一公尺許,常成群生於路旁、墻角或草坪、安全島中,全株有強(qiáng)烈香氣。葉片互生,橢圓形,羽狀分裂或具有缺刻,葉柄基部延伸成翼狀,表面綠色,背面密生白毛,幾乎呈白色。秋冬季開(kāi)花,頭狀花排列成圓柱狀,全體由淡褐色的管狀花結(jié)成,總苞片有多數(shù)毛茸,瘦果圓柱形或扁平狀。 艾草的可食部位是嫩莖葉,洗凈之后可直接煮食或炒食,亦可點(diǎn)綴冷盤或調(diào)味料用。最常見(jiàn)的吃法是將嫩莖葉搗爛,再與面粉團(tuán)或糯米混合揉搓,制成芳香的糕粿,吃來(lái)十分爽口。 艾草大量繁生於全國(guó)平地至低海拔山野,河邊、荒地及路旁隨處可見(jiàn),全年皆可采集,早春至仲夏之際尤佳。秋冬季采其瘦果后隨意撒播,翌春即可采收嫩苗食用,亦為一大樂(lè)事。
艾葉的用法和功效!
艾葉味苦、辛,性溫。歸肝、脾、腎經(jīng)??梢詢?nèi)服(一般入復(fù)方),到絨為艾絨,為灸法的主要材料。
有關(guān)艾草?
形態(tài)特征:多年生草本,地下根莖分枝多。株高45~120厘米,莖直立,圓形有棱,外被灰白色軟毛,莖從中部以上有分枝,莖下部葉在開(kāi)花時(shí)枯萎;中部葉不規(guī)則的互生,具短柄;葉片卵狀橢圓形,羽狀深裂,基部裂片常成假托葉,裂片橢圓形至披針形,邊緣具粗鋸齒,正面深綠色,稀疏白色軟毛,背面灰綠色,有灰色絨毛;上部葉無(wú)柄,頂端葉全緣,披針形或條狀披針花,頭狀花序,無(wú)梗,多數(shù)密集成總狀,總苞密被白色綿毛;邊花為雌花,7~12朵,常不發(fā)育,花冠細(xì)弱;中央為兩性花,10~12朵?;ㄉ蚱贩N不同,有紅色、淡黃色或淡裼色。瘦果長(zhǎng)圓形,有毛或無(wú)毛。 分布:主要分布于亞洲東部,如朝鮮半島、日本、蒙古。我國(guó)的東北、華北、華東、西南以及陜西及甘肅等均有分布。其適應(yīng)性強(qiáng),普遍生長(zhǎng)于路旁荒野、草地。只要是向陽(yáng)而排水順暢的地方都生長(zhǎng),但以濕潤(rùn)肥沃的土壤生長(zhǎng)較好。 藥用特性:艾草與中國(guó)人的生活有著密切的關(guān)系,每至端午節(jié)之際,人們總是將艾置于家中以“避邪”,稈枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。傳統(tǒng)藥性理論認(rèn)為艾葉有理氣血,逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用?,F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏作用;護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。前段時(shí)間非典流行的時(shí)候,很多人使用艾條燃燒的煙進(jìn)行空氣消毒預(yù)防,有沒(méi)有科學(xué)依據(jù)?日前,在由南陽(yáng)市國(guó)草科技開(kāi)發(fā)公司舉辦的一次有關(guān)艾草(葉)的專題研討會(huì)上,翁維健、謝海洲、傅世垣、梅全喜等中醫(yī)藥專家認(rèn)為,這種做法有一定的科學(xué)道理。而且,作為我國(guó)勞動(dòng)人民認(rèn)識(shí)和應(yīng)用較早的中醫(yī)藥物之一,艾草的藥用價(jià)值遠(yuǎn)不止這些。艾,別稱家艾、艾蒿,菊科,多年草本植物。據(jù)廣東省中山市中醫(yī)院主任中藥師梅全喜介紹,艾葉用于治病已有2000多年的歷史。我國(guó)現(xiàn)存第一部方書(shū),戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《五十二病方》中就記載有艾葉的療效與用法,以后在歷代本草中均有記載。在我國(guó)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)艾葉的湖北蘄州等地,至今還流傳著“家有三年艾,郎中不用來(lái)”的諺語(yǔ)。更有不少地方戶戶種植,家家收藏艾葉。孟子曰:“七年之病,求三年之艾”,可見(jiàn)艾草的藥用價(jià)值。艾葉是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到的為數(shù)不多的幾種藥物之一。中醫(yī)名著《傷寒論》、《金匱要略》附方中有兩個(gè)用艾的處方:膠艾湯和柏葉湯。前者為治經(jīng)寒不調(diào)或胞阻胞漏、宮冷不孕癥,取艾葉之暖宮止血作用;后方主治出血不止,此二方至今仍是中醫(yī)臨床常用之方。艾用于灸法醫(yī)病的歷史同樣很早。在《五十二病方》、《靈樞經(jīng)》中都有關(guān)于艾灸的記載。梅全喜介紹說(shuō),艾葉在古代的應(yīng)用不僅僅是通過(guò)口服和針灸來(lái)治療疾病,也有不少文獻(xiàn)記載應(yīng)用艾葉煙熏治療和預(yù)防疾病的。如前述《五十二病方》、東晉時(shí)期的《肘后備急方》等早期的醫(yī)學(xué)著作中就有艾葉煙熏治病的記載。古代民間認(rèn)為艾葉燃燒產(chǎn)生的煙有防病、避邪的作用,而現(xiàn)代研究證明艾煙有防病、預(yù)防瘟疫的作用,因?yàn)榘瑹煂?duì)多種致病菌和病毒都有抑制作用。據(jù)專家介紹,近年來(lái)對(duì)艾葉的研究更趨深入,在化學(xué)成分方面發(fā)現(xiàn)艾葉除了含有主要成分揮發(fā)油外,還含有鞣質(zhì)、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機(jī)成分等。在藥理研究方面發(fā)現(xiàn)艾葉有抗菌、抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗過(guò)敏、止血和抗凝血、增強(qiáng)免疫功能等作用。在臨床應(yīng)用方面,艾葉廣泛應(yīng)用于治療婦科疾病如崩漏、痛經(jīng),治療呼吸道疾病如支氣管炎、肺結(jié)核、感冒等。
端午節(jié)快到了,哪位能給科普一下“艾草”嗎?
艾的植株艾葉的背面與正面
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