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蒸艾草的做法,蒸艾草怎么做好吃,蒸艾草的家常
蒸艾草的做法
1.將新鮮艾葉去掉硬梗、枯葉,用清水將泥沙淘凈,然后按1千克艾葉拌250克面粉的比例,摻勻拌散,使艾葉全部沾有面粉。
2.鋪入籠屜蒸煮,約30-40分鐘后出鍋。蒸熟的艾葉呈灰白色,無濃烈的芳香藥味。
3.盛在碗里,調(diào)以香油、辣面、蔥、蒜泥等調(diào)制的腌水即成。
4.艾葉配以蔥、豆芽、豆腐可做艾葉餃子,配以青菜可制菜團。
艾葉餅的做法
洗凈新鮮艾草,熱水綽一下,瀝干水,攪拌機打碎艾草,將糯米粉加入打碎的艾葉里,揉搓好,包上花生碎餡料。蒸熟即可吃:適合男女老少都可食用,有活血化瘀,等一系列中醫(yī)藥效,對女生有美容收縮子宮的作用。
艾葉怎么做吃的
艾葉
【艾葉餅子】 做法:將農(nóng)歷五月采來的新鮮艾葉打成漿,加上糯米粉,做成小餅,蒸熟即可。 養(yǎng)顏功效:艾葉餅可以清火去毒,美容養(yǎng)顏。還有一股濃濃的艾葉香味,吃完后令人齒頰留香。 【艾葉菜團】 做法:將農(nóng)歷五月采來的新鮮艾葉切碎,加入面粉,再加上適量清水和一點點鹽,揉成大小均勻的面團,放到鍋里蒸熟即可?! ○B(yǎng)顏功效:艾葉菜團可以疏通氣血,祛除體內(nèi)寒濕之氣,讓氣色更好?! 景~阿膠粥】 做法:取干艾葉10克,加上清水3碗用小火煎20分鐘,取出藥汁。將阿膠20克搗碎,加到藥汁里煮至完全溶化(邊煮邊攪),最后加入紅糖1勺拌勻即可。 養(yǎng)顏功效:這款粥能散寒止痛、滋陰養(yǎng)血,特別適合血虛體質(zhì)的人吃?! 景~浴】 適用膚質(zhì):發(fā)炎、濕疹肌膚。 做法:取新鮮艾葉30—50克,放到澡盆中用沸水沖泡5~1 0分鐘,取出艾葉,再加上適量的水,調(diào)到自己適應(yīng)的水溫就可以洗浴了。 養(yǎng)顏功效:用艾葉泡水洗浴,可以用來治療毛囊炎、濕疹等皮膚癥。5
【艾葉黑豆眼膜】 適用膚質(zhì):任何膚質(zhì)?! ∽龇ㄈ「砂~9克、黑豆10 克研成細(xì)末,加上適量紅茶茶水?dāng)嚢杈鶆?,敷在眼周即可?! ○B(yǎng)顏功效:該面膜可以祛除因熬夜、疲勞、哭泣、失眠造成的眼部浮腫。
艾餃怎么做 艾餃的做法
江浙一帶的人清明除了吃清明果外,還有一種美食叫做艾青餃,一般都是家庭式制作方式,農(nóng)村地區(qū)會比較多見,也比較地道,今天就來分享一下自己家里制作艾青餃所需的原料以及制作的過程
食材食譜熱量:167.6(大卡)
主料
面粉 10g
艾草 10g方法/步驟1
采集一些艾草,洗干凈,切碎,注意要很切的很碎面粉加水打成糊,將碎艾草放進去,混在一起再打成糊將瘦肉,香干,咸菜,青菜切成小塊,做成餡開始用面粉包裹起做好的餡將包好的艾青餃放到蒸鍋里面蒸熟最后就可以拿出來吃了
艾草糕的做法
一、搓面
1. 清水煮沸,將洗凈的艾草放入鍋中,轉(zhuǎn)綠之后加蓋,煮至爛熟。 (用手能搓爛的那個程度就合適了)
2. 從鍋中取出,瀝干水份。 放在砧板上跺爛 ,也可以將艾草切小段,將艾草放進攪拌機,絞碎,再瀝干水份。
3. 這時候加入適量糯米粉,就可以搓面團了。使勁搓、揉成團。4. 搓好后,擰成小團團待用。
二、做餡
1. 小火煸炒花生仁、芝麻,炒好后 將花生仁、芝麻搗碎 。
2. 將碎花生粒、芝麻、白砂糖 拌勻,待用。
三、包餡
1、將揉好的小面團攤平,往里放餡料,捏成園形、餃子形或別的形就可以了。四、蒸:20分鐘到30分鐘就可以出鍋了。
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