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　　河南新聞廣播（FM95.5）2023年11月28日《縣域直通車》報道：

　　眼下，南陽市西峽縣的3億袋頭茬香菇喜獲豐收，當?shù)毓睫r(nóng)們正忙著采摘、裝運、售賣，從40年前種植椴木香菇到現(xiàn)在大規(guī)模種植袋料香菇，西峽縣種植技術(shù)逐步更新，香菇品質(zhì)不斷提升，已形成集儲藏、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的完整香菇產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在西峽縣西坪鎮(zhèn)香菇示范基地里，幾十個香菇大棚錯落有致，連成一片。大棚內(nèi)的香菇架上，一袋袋菌棒整齊排列，一朵朵小傘似的香菇長勢喜人，陣陣菇香撲鼻而來。

　　“我們合作社目前三個基地種植袋料香菇60來萬袋，今年香菇價錢比去年高，一斤差不多能賣到將近5塊錢，這60來萬袋香菇頭茬賣有200來萬塊錢?！被刎撠熑藢O偉向記者介紹說。

　　每到香菇的出菇季節(jié)，許多種植戶為了能在香菇的最佳采摘時間采摘出售，就在附近的村子找村民幫忙采摘、分揀、晾曬新鮮的香菇，菇棚內(nèi)外到處一派忙碌的豐收景象。

　　“摘香菇一年收入個五六萬塊錢，離家里也近，感覺收入也不錯?！蔽髌烘?zhèn)西崗村村民孫麗說。

　　為了讓新鮮香菇盡早投放市場，當?shù)毓睫r(nóng)都會將剛剛采摘下來的新鮮香菇，拿到村子附近的早市上售賣，全國各地香菇收購商在這個季節(jié)會如約而至。

　　福建客商林宗龍告訴記者，他常年都在西峽收購香菇，一年要收100多萬斤，收購的西峽香菇一般都銷往北京、上海、廣州等全國100多個大城市。

　　西峽縣地處伏牛山腹地，森林覆蓋率達81%，冬季晝夜溫差大、空氣溫度適中，是香菇種植的天然適生地，生產(chǎn)出的香菇不僅菇形好，而且花菇率高、品質(zhì)好。從40年前種植椴木香菇到現(xiàn)在大規(guī)模種植袋料香菇，當?shù)匕凑涨把鼗蒲小⑸鷳B(tài)化栽培、標準化管理、科學化監(jiān)管、多元化服務、品牌化經(jīng)營、信息化提升、國際化發(fā)展的思路，大力發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，香菇種植技術(shù)逐步提高，品質(zhì)得到有效提升。目前，西峽縣已形成集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的完整香菇產(chǎn)業(yè)鏈，成為全國最大的香菇標準化生產(chǎn)基地和生產(chǎn)加工出口基地，被中國食用菌協(xié)會授予“中國香菇之鄉(xiāng)”。全縣從事香菇生產(chǎn)、加工、銷售的農(nóng)民有20多萬人，農(nóng)民人均純收入的60%以上來自香菇產(chǎn)業(yè)。自開展出口業(yè)務以來，西峽香菇通過中歐班列等國際運輸方式，主要出口到德國、法國、英國、俄羅斯、澳大利亞以及東南亞等30多個國家和地區(qū)。今年前三季度，出口交易額達12.08億美元，西峽香菇已成為“賣全球”的知名農(nóng)產(chǎn)品。