大眾網(wǎng)·海報新聞記者 王衛(wèi) 濱州報道
艾草作為一個獨特的文化符號,和中醫(yī)文化有著密切的聯(lián)系,如同瓷器、茶葉、書法、武術(shù)等其他文化符號一樣,代表了中國悠久的歷史文化。10月19日,“山東手造·濱州精品”采訪團走進鄒平市張氏艾條非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人家中,實地探訪“小艾草”是如何變成“大產(chǎn)業(yè)”的生動實踐。
來到位于鄒平市的張氏艾條非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第五代傳承人張國徽的展廳外,一股濃郁的艾草香氣撲鼻而來。走進展廳,記者看到,展架上整齊地擺放著艾絨、艾條、香囊等種類繁多的艾草制品。“我們家做艾條有600多年歷史了,制艾手藝傳承到我這里已經(jīng)是第五代。隨著社會進步和人民生活水平的不斷提高,民眾對養(yǎng)生保健的需求越來越大,艾草在治病、保健等方面的作用得到社會各界普遍認同。”張國徽說。為依托艾草產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,近年來,張國徽結(jié)合當(dāng)?shù)亟】诞a(chǎn)業(yè)發(fā)展,把艾草產(chǎn)業(yè)作為健康產(chǎn)業(yè),打造了艾草種植、艾產(chǎn)品銷售等完整產(chǎn)業(yè)鏈。
記者了解到,從原材料的收購儲備到完成艾條的生產(chǎn),每一株艾草都需要經(jīng)歷千錘百煉后,才能變成可以使用的產(chǎn)品。張國徽介紹,張氏艾條嚴(yán)格遵循祖?zhèn)骷妓?,?yán)把原料關(guān),用來制作艾絨的艾葉都是儲存三年以上的優(yōu)質(zhì)老艾葉,采用四川生產(chǎn)的桑皮紙做包裝,用黏糯米制作粘合劑,使用傳統(tǒng)制作工藝,經(jīng)二三十道工序精心制作。因此,張氏艾條具有雜質(zhì)少、絨多而長、艾條味道溫和清香、燃燒時間長等特點。同時,張國微在傳承艾條制作基礎(chǔ)上,又相繼研發(fā)出了金艾養(yǎng)生枕、艾草牙膏、艾草香皂系列產(chǎn)品,深受廣大客戶青睞。
看到一片片艾葉變成產(chǎn)品銷往各地,張國徽決心擴大生產(chǎn)規(guī)模,帶動更多村民走上富裕路。如今,張國徽的生產(chǎn)車間已經(jīng)為趙旺村30多名不能外出務(wù)工的婦女提供了就業(yè)機會。“我是附近的村民,因為平常需要接送孫子上學(xué),沒有固定的時間去工廠上班,在這里工作時間比較自由,每月還能拿到3000多元的收入,很滿足?!壁w旺村村民張翠嶺告訴記者。
為了更好地弘揚千年艾文化、促進艾產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展,張國徽堅持不懈、潛心鉆研,嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量,積極拓寬銷售渠道,讓產(chǎn)業(yè)不斷擴大。張國徽介紹,他和愛人利用互聯(lián)網(wǎng)平臺開設(shè)了自己的網(wǎng)店,還在抖音、快手等新媒體開設(shè)了直播間,現(xiàn)在的銷售量排到了同類型排行榜前三名。
下一步,張國徽還將立足大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為廣大群眾提供“簡便效廉”的健康服務(wù)體驗,讓張氏艾條非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼續(xù)傳承下去?!爸瓢@門手藝不能丟,這是老一輩傳下來的寶貴財富,我希望孩子們能繼續(xù)把這門手藝傳承下去?!睆垏照f。
責(zé)編:張 爽
審核:盧志強
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