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網(wǎng)上介紹艾制品的文章不少，但如何鑒別艾制品的卻不多。據(jù)說(shuō)買的沒(méi)有賣的精，因?yàn)楹苌儆腥藭?huì)把這其中的奧秘說(shuō)出來(lái)，真正做個(gè)問(wèn)心無(wú)愧的賣家也不容易。

今天想跟大家分享的是：高品質(zhì)艾制品的具體標(biāo)準(zhǔn)有哪些，怎樣判斷購(gòu)買的艾制品有良好的藥用價(jià)值，順便再普及一下艾灸的好處。

你是否有個(gè)疑問(wèn)，為什么那么多人推薦艾灸?

自古至今艾的美譽(yù)非常多，最常聽(tīng)到的是：家有三年艾，郎中不用來(lái)。

隨著社會(huì)的飛速發(fā)展，當(dāng)今人們的生存環(huán)境、社會(huì)環(huán)境也有了很大的改變。生態(tài)環(huán)境的變化、生活壓力的增加、不健康的飲食等，伴隨而來(lái)的是日益增多的亞健康狀態(tài)及惡性腫瘤患者。也可以這么說(shuō)，現(xiàn)在得大病的概率比中彩票容易得多。

對(duì)此，我給大家的最好建議是預(yù)防為主，防患于未然。預(yù)防疾病的發(fā)生，尤其是40歲以后重大疾病的發(fā)生，是重中之重，希望大家能重視起來(lái)。其實(shí)導(dǎo)致各類重癥、疑難雜癥的原因很簡(jiǎn)單，往往是身體陽(yáng)氣的嚴(yán)重虧空導(dǎo)致病邪長(zhǎng)驅(qū)直入。

《黃帝內(nèi)經(jīng) 素問(wèn)-生氣通天論》：陽(yáng)氣者，精則養(yǎng)神，柔則養(yǎng)筋。

宋代著名醫(yī)學(xué)家竇材寫了《扁鵲心書》，自認(rèn)為是扁鵲再生。他重點(diǎn)倡導(dǎo)扶陽(yáng)，“陽(yáng)精若壯千年春，陰氣如強(qiáng)必毖傷"，意思是說(shuō)想要長(zhǎng)壽，扶陽(yáng)是不二法門。他認(rèn)為扶陽(yáng)有三點(diǎn)：第一是艾，第二丹藥，第三附子。

醫(yī)圣《傷寒論》中含有附子的名方很多，常見(jiàn)的如四逆湯、桂附地黃丸等。流傳至今的火神派，即是以清末大名鼎鼎的四川醫(yī)家鄭欽安為首而創(chuàng)立。

楊氏醫(yī)典

艾

知艾者福，長(zhǎng)灸者康，善灸者壽

古時(shí)利用艾灸治病，主要就在于利用了它的溫陽(yáng)補(bǔ)氣、溫經(jīng)通絡(luò)、消瘀散結(jié)、補(bǔ)中益氣的特性，對(duì)炎癥、痛癥、婦科疾病、頸椎病等骨關(guān)節(jié)有妙用。近年來(lái)，我在用艾時(shí)做了改良調(diào)整，結(jié)合中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō)，將復(fù)原后的古代傳統(tǒng)中藥放療法用在晚期癌癥患者身上，取得了不可思議的效果。

艾灸在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史，可預(yù)防疾病、延年益壽?！肚f子》中記載，孔子常常無(wú)病而自灸。對(duì)于大學(xué)問(wèn)者，腦部保健尤其重要?，F(xiàn)在人們普遍缺乏運(yùn)動(dòng)、各種信息充斥日常生活、思慮過(guò)多、用腦過(guò)度，導(dǎo)致各類腦部疾病層出不窮。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球40%的心腦血管疾病發(fā)生在中國(guó)。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)：針之不到，藥之不及，必灸之。

對(duì)于腦部疾病患者、慢性病患者、亞健康者，我推薦艾灸作為日常保健與治療，因?yàn)楹?jiǎn)單易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、療效顯著。

小醫(yī)生的分享

眼觀｜聞味｜試灸

壹

下面與大家分享我自己20多年來(lái)的用艾心得：首先，工欲善其事必先利其器。古書記載，“七年之病，當(dāng)求三年之艾。”一些慢性病、疑難雜癥可用三年艾來(lái)治療。

這里要注意的是：如何買到真正的三年艾。三年艾又稱陳艾，很多賣家為了讓買家相信自己的是陳艾，采用了日曬、高溫烘烤等做舊手法，使艾葉變黃。而經(jīng)過(guò)三年以上自然存儲(chǔ)的陳艾，所含的水分幾乎為零；更重要的是里面的艾草精油已揮發(fā)掉。

那些存放時(shí)間只有一、兩年的艾，由于儲(chǔ)存時(shí)間不足、所含的水分多，燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生很多的煙。大家有沒(méi)有燒過(guò)未干透的柴火？含有一定水分的柴火燃燒后，是不是有煙？如果您發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的艾條點(diǎn)燃后的煙很大，這時(shí)就要注意了。

貳

目前市面上的艾，很多都是一、兩年的。大家想想看，體積那么大的艾葉，租個(gè)倉(cāng)庫(kù)的費(fèi)用是多少。存放過(guò)程中還需要經(jīng)常翻動(dòng)，否則容易發(fā)霉。我考察過(guò)好幾個(gè)艾制品加工坊，發(fā)現(xiàn)其中有不少的霉變艾葉。

當(dāng)然，這些發(fā)霉的部分經(jīng)過(guò)后期加工是看不出來(lái)，但艾葉跟中藥、食品的原理一樣，霉變后對(duì)人體有害。南陽(yáng)地理位置獨(dú)特，自古就是盛產(chǎn)艾的好地方，千百年來(lái)也累積了非常好的制艾經(jīng)驗(yàn)。好艾的前提是，要買高品質(zhì)的艾草。

近年隨著艾制品的日益普及，尤其是前年大大專門去南陽(yáng)艾廠考察后，艾制品的使用更為廣泛，價(jià)格也是水漲船高。一些原料供應(yīng)商還會(huì)將三黃粉、水蒿充斥其中，最好的鑒別辦法就是點(diǎn)燃后聞一下，純正的艾味是清香的。如果味道嗆人，那買到的很可能是摻雜了其他的艾制品了。

叁

有句古話，“是騾子是馬拉出來(lái)溜溜”。鑒別一支好艾，除了看、聞，還要上手測(cè)試。我當(dāng)時(shí)幾乎買遍了市面上銷量排名前十位的艾條，又在一些從業(yè)余角度看上去很吸引人的賣家店鋪、從專業(yè)角度看上去很專業(yè)的賣家手上買了近二、三十家的艾條，盡可能全面的來(lái)做比較。

具體來(lái)說(shuō)，氣味是否純正，年份是否足夠，掰開(kāi)看看里面的艾料是否摻有雜質(zhì)。剔除了那些年份不夠、摻雜了其他雜質(zhì)的艾條后，再按加工方式，將選出來(lái)的艾條分為機(jī)器制作和傳統(tǒng)手工兩類，接下來(lái)檢測(cè)各自的品質(zhì)。

決定一支好艾品質(zhì)的因素有艾葉產(chǎn)地、年份、是否含有雜質(zhì)和加工方式，這幾項(xiàng)缺一不可。就像中藥的組方一樣，熟知每種藥材后，如何搭配、如何配比非常重要，因?yàn)檫@直接決定了藥品的療效。

中醫(yī)有句話，“中藥不傳之秘在于用藥量”。我們自制的野生手工石磨艾條，以近20年來(lái)與中草藥打交道的優(yōu)勢(shì)為依托，根據(jù)艾葉的年份、產(chǎn)地和加工方式，加工出不同類別的艾絨。再按各類艾絨的特性，科學(xué)地填充到不同粗細(xì)規(guī)格的艾條中。

在這些所剩不多的三年手工陳艾中，我們開(kāi)始了最后一步，也是最重要的一步：上手懸灸，測(cè)試療效，進(jìn)一步對(duì)比實(shí)測(cè)點(diǎn)燃后的煙霧、氣味、熱值和灸感。

測(cè)試中我們發(fā)現(xiàn)，很多艾的熱量都很充足、力度不分上下。一時(shí)之間難以區(qū)別之際，我們上手實(shí)測(cè)了這些艾條，結(jié)果答案在無(wú)意中顯現(xiàn)出來(lái)，我們艾條的熱值是最低的，也就是體表熱感相比其他家的弱很多。

這讓我想起了以前的那次經(jīng)歷，曾將自制艾條寄給一位資深艾條行家檢測(cè)，點(diǎn)燃后她直接說(shuō)熱度不夠。我們那時(shí)百思不得其解，不知道哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。這位行家用的艾條來(lái)自國(guó)內(nèi)，據(jù)說(shuō)是一家生產(chǎn)真正手工陳年艾的廠家。

直到這次實(shí)測(cè)，我才發(fā)現(xiàn)這一驚奇特性。不同艾條應(yīng)用同樣艾具做艾灸時(shí)，我們的自制艾雖然肌膚表面感覺(jué)不到特別的灼熱感，但病癥所在部位很快會(huì)有濕氣排出來(lái)，而且灸出來(lái)的濕氣最多。

恍然大悟之下，原來(lái)這是我們一直在追求的內(nèi)在“滲透性”，即艾的熱能滲透到經(jīng)絡(luò)后產(chǎn)生的效果。如果您在艾灸中感受到很強(qiáng)的熱感，這支艾條必是犧牲了它的滲透性，這是判斷好艾的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

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艾條的對(duì)比

我們的艾條本自具有、也早已達(dá)到了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，卻沒(méi)能被真正意識(shí)到。以前一直被表面現(xiàn)象蒙蔽了，被所謂的熱感所左右。借鑒測(cè)評(píng)茶葉的方式來(lái)甄別艾條，是不是更有說(shuō)服力？

如果僅以艾制品的外表、形態(tài)作為判斷好壞與否的依據(jù)，或者最多也只是在點(diǎn)燃后觀測(cè)，而不知道怎樣才是最有效的驗(yàn)證，沒(méi)有真正去“實(shí)踐”，確實(shí)很難發(fā)現(xiàn)這其中的奧秘。

2002年開(kāi)始一直打算制做好艾，但總遇到種種障礙。直到2019年各方因緣具足，才終于成功推出了我們的自制艾。從原料到加工，哪怕是卷艾所用的紙張、膠、符印等輔料，都反復(fù)進(jìn)行比較和試驗(yàn)。初心還是希望能與更多人分享這一高品質(zhì)的藥用標(biāo)準(zhǔn)好艾，真正做到“家有三年艾，郎中不用來(lái)”。