本網(wǎng)訊 (記者 熊家明 通訊員 何山)10月17日,湖北省十堰市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合今年以來(lái)的監(jiān)督抽檢、快速檢測(cè)結(jié)果,對(duì)十堰供銷(xiāo)華西國(guó)際農(nóng)商城開(kāi)展落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全主體責(zé)任約談,進(jìn)一步強(qiáng)化全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控,防范食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)守住全市廣大人民群眾的“菜籃子”。
該局要求嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者食品安全主體責(zé)任,依法依規(guī)全面履行食品安全管理責(zé)任,對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品及其銷(xiāo)售者加強(qiáng)入場(chǎng)查驗(yàn),報(bào)備基本信息、簽訂入場(chǎng)協(xié)議、建立專(zhuān)管檔案、留存溯源憑證、規(guī)范銷(xiāo)售憑證。并嚴(yán)格督促入場(chǎng)銷(xiāo)售者依法依規(guī)全面履行食品安全主體責(zé)任,對(duì)采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn),建立完善采購(gòu)查驗(yàn)記錄檔案,主動(dòng)報(bào)告?zhèn)€人及食用農(nóng)產(chǎn)品基本信息,規(guī)范使用食用農(nóng)產(chǎn)品“一票通”銷(xiāo)售憑證,接受市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的入場(chǎng)查驗(yàn)和檢驗(yàn)檢測(cè)。
同時(shí),農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者要配合監(jiān)管部門(mén)推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)過(guò)程管控,充分發(fā)揮快速檢測(cè)實(shí)際作用,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)場(chǎng)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品品種抽檢品種“全覆蓋”,高風(fēng)險(xiǎn)品種“每日檢”,快檢結(jié)果“天天曬”,主動(dòng)接受消費(fèi)者的監(jiān)督,確保入市建檔率達(dá)100%,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議簽署覆蓋率達(dá)100%,入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品品種抽檢品種覆蓋率、結(jié)果公示率達(dá)100%,以高度的責(zé)任心守牢全市食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
初審:李松 責(zé)任編輯:肖之涵 審核:彭宗璐
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