沒有同理心的人,才會(huì)肆意取笑他人的心酸 / unsplash
當(dāng)網(wǎng)絡(luò)掀起了一場(chǎng)對(duì)杠精的口誅筆伐,在一次集體憤怒的背后所表現(xiàn)的,不僅是對(duì)社會(huì)互害心理的厭棄,也是對(duì)同理心的呼吁。假笑男孩的表情包為何至今熱度不減?
相比人們贊不絕口的諸如“可愛、有趣”的夸贊,假笑男孩演繹出了職場(chǎng)年輕人“被迫營(yíng)業(yè)”背后的無奈與自嘲,恐怕才是其真正受歡迎的理由。
這背后隱藏著中國(guó)人“看破不說破”的處世哲學(xué)——既然我們皆做不到時(shí)時(shí)真心微笑,所以我理解你的職業(yè)假笑。換個(gè)稱呼,這叫同理心。
有趣的是,這種體現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)的“微笑服務(wù)”,竟然也被罵了。
幾日前,一名浙江寧波高速路收費(fèi)站的男工作人員因微笑送行走紅了網(wǎng)絡(luò)。其收費(fèi)服務(wù)的全過程被過路的行人拍下,很多人開始嘲諷其“職業(yè)假笑”。
更有人調(diào)侃其五官長(zhǎng)相,諷刺收費(fèi)人員的微笑“恐怖”、“看了微笑,感覺接下來的路都是不歸路”。
在視頻中,收費(fèi)人員先是點(diǎn)頭致意,已盡到禮儀,之后以微笑送別路人,并無不妥之處。
事發(fā)后,受到困擾的收費(fèi)員以拍攝者侵犯其肖像權(quán)為由報(bào)警。然而,這樣的報(bào)警真的會(huì)有結(jié)果嗎?答案不言自明。
因職業(yè)假笑走紅的高速路收費(fèi)員 / 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
如今的短視頻平臺(tái),用戶為了吸人眼球,拍攝一些調(diào)戲、惡搞銀行柜臺(tái)工作人員、地鐵站值班人員的視頻,屢見不鮮。有人敢拍攝并將視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),依靠的不過是法不責(zé)眾的心理。
這些人的行為背后,缺失的正是相互理解尊重的同理心。
只能說,在這件小事背后,反映的是部分服務(wù)行業(yè)的畸形。一些消費(fèi)者投訴常常是看菜下碟,態(tài)度惡劣的“硬茬子”單位,他們選擇多一事不如少一事。對(duì)于“毫無背景”的服務(wù)單位,他們更喜歡吹毛求疵。
服務(wù)提供商則喜歡給自己的員工盲目定指標(biāo),不少人質(zhì)疑,高速公路收費(fèi)站真的有“逢車必笑”的必要嗎?
微笑對(duì)服務(wù)業(yè)真的必不可少嗎?
高速公路收費(fèi)站的微笑服務(wù),實(shí)質(zhì)上是一種“一刀切”式的無理要求,其本質(zhì)和要求清潔工踢正步并無區(qū)別,背后都是形式主義在作祟。
1990年,大陸第一家麥當(dāng)勞在深圳開業(yè)。當(dāng)時(shí),盡管麥當(dāng)勞價(jià)格不菲,但生意依舊極其火爆。
對(duì)于彼時(shí)的中國(guó)人來說,和食物口味一樣令他們感到新奇的,是麥當(dāng)勞的服務(wù)態(tài)度。那時(shí),美方的培訓(xùn)人員專門訓(xùn)練了服務(wù)員如何笑出八顆牙齒。
兩年后,1992年,麥當(dāng)勞又在北京王府井開了一家分店。當(dāng)時(shí),這家世界上最大的麥當(dāng)勞餐廳實(shí)現(xiàn)過當(dāng)日交易人數(shù)超四萬人的恐怖數(shù)字。無獨(dú)有偶,北京人對(duì)笑臉相迎的資本主義服務(wù)態(tài)度倍感新鮮。
從那時(shí)起,中國(guó)服務(wù)業(yè)開始在懵懂中向外企學(xué)習(xí)。當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)尚不流行的優(yōu)質(zhì)服務(wù),成為人人追逐的高端的代名詞。而有的服務(wù)提供商也開始了對(duì)微笑服務(wù)的盲目追捧。
圖解職業(yè)假笑 / 微博@綠瑩艾條
放到如今的高端服務(wù)業(yè),微笑自然必不可少,如空姐、高級(jí)酒店服務(wù)員,在服務(wù)態(tài)度上令人印象深刻。但對(duì)于高速收費(fèi)員來說,實(shí)在和高端服務(wù)扯不上關(guān)系。
資料顯示,該收費(fèi)員月收入大約為3000元左右,在收入上與高端服務(wù)從業(yè)人員差之千里,但該收費(fèi)站管理人員表示,微笑仍是作為考核標(biāo)準(zhǔn)硬性規(guī)定的。
將微笑作為員工的硬性考核規(guī)定,似乎愈發(fā)成為一種潮流。曾有媒體報(bào)道,貴州畢節(jié)高速收費(fèi)站女收費(fèi)員因清理路障,遭到不知情的路人責(zé)罵,在委屈的哭泣了一會(huì)之后,仍然堅(jiān)持微笑服務(wù)。
不相信有人見到這一幕還能取笑他們“假笑” / 澎湃新聞
只能說,長(zhǎng)時(shí)間以來微笑是中國(guó)服務(wù)行業(yè)的稀缺品。由此,各行各業(yè)逐漸形成了對(duì)微笑服務(wù)的盲目崇拜,甚至出現(xiàn)了許多微笑“指標(biāo)”。正如網(wǎng)友評(píng)論:如今的收費(fèi)站,不要求微笑服務(wù),都不好意思說自己在做服務(wù)業(yè)。
在這種盲目設(shè)定指標(biāo)背后,是對(duì)人性的摧殘和打壓。如今走紅網(wǎng)絡(luò)的助人假笑的神器,就是對(duì)此最大的諷刺。
微笑成為服務(wù)行業(yè)的一條公認(rèn)準(zhǔn)則當(dāng)然沒錯(cuò),但是微笑服務(wù)也需要量體裁衣。
回歸到高速收費(fèi)站收費(fèi)員這一職業(yè),其工作量是空姐等職業(yè)所不能比擬的。每天微笑近十個(gè)小時(shí),五個(gè)小時(shí)的車流高峰期笑到面部僵硬……試問這樣的微笑究竟會(huì)對(duì)過往行人產(chǎn)生什么樣的影響?
微笑固然重要,但更貴在真心。要求收費(fèi)員逢車必笑,最終的結(jié)果必然是在巨大的工作量面前,使工作人員成為微笑機(jī)器。
微笑是否得體,不能成為服務(wù)人員工作好壞的唯一指標(biāo) / unsplash
曾有人問海底撈創(chuàng)始人張勇如何看待海底撈的真摯服務(wù),他說:“真摯這個(gè)說法我不是很有信心,首先我工作起來有時(shí)候都不發(fā)自內(nèi)心,更別說他們了?!?/p>
進(jìn)一步說,我們本無權(quán)要求一名拿著三千塊月薪的收費(fèi)員提供空姐一樣的服務(wù)。堅(jiān)持假笑正是他堅(jiān)持職業(yè)操守的體現(xiàn),對(duì)于這一職業(yè),在保證基本禮儀的情況之下,微笑是情分,不笑是本分。
軟柿子何苦為難軟柿子
如今,許多人會(huì)和一個(gè)高速公路收費(fèi)員因笑容是否真誠(chéng)較勁,店家被指店大欺客的現(xiàn)象也不少。
網(wǎng)上就有人評(píng)論,中國(guó)人在服務(wù)上與日本人學(xué)了幾十年,學(xué)來了形式卻沒有學(xué)來精髓。換句話說,服務(wù)員和被服務(wù)者之間,平等與尊重的意識(shí)依舊沒有建立起來。
日本將服務(wù)業(yè)做到了極致,可仍然有很多服務(wù)人員遭受語言暴力 / 換日線
建國(guó)前,人們看待餐館飯店里跑堂的伙計(jì),總會(huì)帶有傳統(tǒng)遺留下來的“奴仆”氣。老北平城里服務(wù)周到的飯店堂倌都要格外給足客人面子,給顧客端茶送水免不得有些“低聲下氣”。
直到九十年代以后,私營(yíng)和外資企業(yè)里衣著得體、微笑服務(wù)的服務(wù)員還會(huì)讓中國(guó)顧客感到不習(xí)慣。
因?yàn)椋覀冞€不習(xí)慣服務(wù)人員與顧客之間的平等。在以前的國(guó)營(yíng)商店里,服務(wù)員不給臉色看就很不錯(cuò)了,顧客哪里見過“顧客就是上帝”這樣的服務(wù)態(tài)度?
對(duì)今天的消費(fèi)者來說,有沒有勇氣與商家爭(zhēng)取權(quán)益,也要看商家背后的力量強(qiáng)弱。若是硬茬子,吃點(diǎn)虧就吃點(diǎn)虧吧,多數(shù)人也不敢杠。
1986年,劉曉慶和姜文合作拍攝了電影《芙蓉鎮(zhèn)》。該電影由古華1982年獲茅盾文學(xué)獎(jiǎng)的同名作品改編而來。在原版小說中,古華展現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)米豆腐攤的個(gè)體戶胡玉音是如何招待顧客的:
“她熱情待客,性情柔順……不分生客熟客,不分穿著優(yōu)劣,都是笑臉迎送?!北M管如此,遇到地痞無賴混吃混喝,依舊沒有什么好辦法。
熱情服務(wù)有時(shí)候并不能獲得真心回報(bào) / 《芙蓉鎮(zhèn)》
而在劉心武那部可算是“北京十二小時(shí)”的《鐘鼓樓》里,讀者就可以看到國(guó)營(yíng)店鋪的趾高氣揚(yáng):
“顧客站攏柜臺(tái)外面,已經(jīng)開始向她發(fā)話,她也明明瞧見了,卻偏要扭過頭去……顧客來了必然要同她搭話,希望她停下來予以接待。她呢,則越發(fā)得起勁,故意連眼皮也不抬一下……”
在“捏軟柿子”之前審時(shí)度勢(shì)的能力上,全社會(huì)水平都比較高。
澎湃新聞曾報(bào)道,2018年9月,由于廚師出餐時(shí)間過長(zhǎng),加之送餐路途遙遠(yuǎn),送餐員陳某在超時(shí)之后被顧客將外賣直接甩到臉上。
有的外賣小哥不僅會(huì)因?yàn)椴簧鲗珵⒊鲈獾酵对V,還會(huì)因?yàn)榫芙^順便為顧客倒垃圾被差評(píng)投訴。
發(fā)展到今天,服務(wù)行業(yè)和三十年前比依然沒有完全改變過來,其背后存在一條明顯的鏈條:商家撿“軟柿子”的顧客捏,顧客撿“軟柿子”的服務(wù)員捏。
假笑的服務(wù)不喜歡,那你是喜歡這種嗎?
背后最大的缺陷,依然是雙方平等關(guān)系意識(shí)的缺失。由于投訴渠道的不通暢,如收費(fèi)員一樣在最基層服務(wù)的人,既要承受來自雇主的考核要求,也要面對(duì)顧客對(duì)他們發(fā)泄的不滿。
于是,著眼于解決問題的投訴和建議,往往就變成了普通消費(fèi)者和一線服務(wù)人員的互相埋怨,而店家忽視消費(fèi)者權(quán)益的做法依然沒有得到改變。
微笑“KPI”很重要,
但辦好事情更重要
俗話常說:“抬手不打笑臉人”,微笑在管理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)和心理學(xué)幾個(gè)領(lǐng)域中備受關(guān)注。作為一種強(qiáng)大的社交力量,微笑在商業(yè)溝通中尤其受到重視。
很多企業(yè)將“微笑”這一項(xiàng)納入到員工情感管理、培訓(xùn)及績(jī)效測(cè)評(píng)系統(tǒng)中。曾有研究對(duì)廈門航空的“微笑效益”做過評(píng)估,其平均利潤(rùn)率是行業(yè)的兩倍,在完善服務(wù)理念的過程中,“廈門航空以4%的市場(chǎng)份額贏得了超過12%的行業(yè)利潤(rùn)。”
除去類似航空這樣的高端服務(wù)業(yè),各行各業(yè)都效仿起了給微笑定指標(biāo)的做法。換角度看,員工的微笑服務(wù)對(duì)于企業(yè)是只賺不賠的投資,因?yàn)橐髥T工微笑并不需要企業(yè)有任何的投入。
但更需要警惕的是,在服務(wù)的形式早已練習(xí)得爐火純青的時(shí)候,不能忘記了服務(wù)的本質(zhì)是辦實(shí)事。服務(wù)態(tài)度很重要,辦事情更重要。
這是要讓假笑無處遁形嗎?/ 中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
大兵和趙衛(wèi)國(guó)曾經(jīng)合作過一部名叫《熱情服務(wù)》的小品。在節(jié)目中,由趙衛(wèi)國(guó)扮演的快餐店老板就是熱情有余,辦事不足的例子。
“歡迎光臨,請(qǐng)問先生您需要點(diǎn)什么?”
“我要一個(gè)漢堡包就行了?!?/p>
“我們的漢堡有:不辣、微辣、爽辣、爆辣,您需要什么……先生如果您再加十塊錢就可以換一個(gè)雙層麻辣漢堡……我們還有大薯?xiàng)l、中薯?xiàng)l、小薯?xiàng)l……小薯?xiàng)l有五包一裝,四包一裝,三包一裝……”
這不免讓人聯(lián)想到語氣溫和、態(tài)度良好的手機(jī)運(yùn)營(yíng)商的客服人員。極少人會(huì)遇到態(tài)度不好的客服人員,但想辦的事就是會(huì)辦不成,不想改的流量套餐就是會(huì)被改掉。
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度只是獲得良好體驗(yàn)的一部分,對(duì)于大部分顧客來說,辦妥事情才是第一需求。
曾有媒體報(bào)道,公安民警的女同志因春節(jié)期間工作強(qiáng)度太大而從柜臺(tái)轉(zhuǎn)過去抹眼淚,幾秒鐘后又微笑著轉(zhuǎn)過來繼續(xù)為群眾服務(wù)。用他們的“笑相”來評(píng)判工作質(zhì)量,實(shí)在不妥。
如果生活容易,誰不想發(fā)自內(nèi)心地微笑。/ unsplash
笑得好不好,跟態(tài)度認(rèn)真與否、服務(wù)到位與否,其實(shí)并沒有多大關(guān)系。踏踏實(shí)實(shí)把服務(wù)質(zhì)量提高上去,比在形式和數(shù)量上做文章要有意義得多?!?/p>
高端服務(wù)業(yè)自然有高端服務(wù)業(yè)的要求,但是對(duì)于日常生活中的大眾服務(wù),我們也應(yīng)該多一些理解。當(dāng)服務(wù)人員給予了基本尊重與禮貌,苛責(zé)太多甚至是挑刺,只會(huì)讓人覺得是在抬杠。
根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)而言,且不論真笑還是假笑,在日常的大眾服務(wù)里,能遇到笑臉已經(jīng)是十分不容易的事。大部分人的要求,不過是在相互保持基本禮儀的情況下,心平氣和的辦好事情。
都說“成年人的世界里沒有容易二字”,本就在工作中狼狽不堪的自己,又何必吹毛求疵為難別人呢?
?作者 | 陸兆謙
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參考文獻(xiàn):
《海底撈董事長(zhǎng)張勇:你學(xué)也學(xué)不會(huì)的,都是最基本的東西》,哈佛商業(yè)評(píng)論,2016-3-8
《湖南新寧縣回應(yīng)“醫(yī)院服務(wù)窗口太低”:兩天內(nèi)完成整改》,澎湃新聞,2019-7-21
《“上秒哭下秒笑”是最敬業(yè)變臉》,貴州日?qǐng)?bào),2019-2-22
《抱怨北方服務(wù)態(tài)度差?你是沒見過世面》,網(wǎng)易浪潮工作室,2018-4-14
《笑容的力與果》,清華管理評(píng)論,2019年 第5期
《高速收費(fèi)員“職業(yè)假笑”走紅 對(duì)“微笑考核”應(yīng)嚴(yán)肅拷問》,央視新聞,2019-7-26
《“職業(yè)假笑”走紅 強(qiáng)顏歡笑的形式主義能走多遠(yuǎn)?》,荊楚網(wǎng),2019-7-24
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