艾條市場魚龍混雜，很多顧客想買艾條，但是困惑很多，來了以后就會問我什么樣的艾條算是好的，每每遇到這個問題，我都有很多話要講，但是又沒什么時間，只能簡短的跟顧客聊幾句。*寶*多多上有很多賣艾條的小店，大家逛多了都多多少少會對艾條有一定的了解，咱們一步一步來，今天先跟大家探討一下艾條的年份，僅代表個人意見，希望對大家選購好艾條有所幫助：
1、關(guān)于艾條的年份
說出來不怕傷人，現(xiàn)在市場上99%以上標榜“五年陳、七年陳、十年陳”的艾條實際都只有“一年陳”甚至不到一年，還有的是用當年的青艾與陳年艾葉摻雜制作的（至于混的是幾年陳的，那要看心底了到底還存有多少良知）。3年陳的也是極其少見，當真買到過的算是很幸運了，遇到了良心賣家，但價格也同樣會比那些劣質(zhì)的機器粉碎絨高很多。那什么樣的艾葉是新艾，什么樣的又是陳艾呢？給大家上兩張圖看看，希望能夠?qū)Υ蠹疫x購到優(yōu)質(zhì)的艾條有所幫助：
兩張圖片已經(jīng)一目了然了，當然光看形態(tài)還不夠，還要聞氣味。新艾葉從形態(tài)上看保存的還比較完整，顏色發(fā)青，麻涼味很重，陳艾葉老黃嚴重，因為經(jīng)過多次翻曬儲存，葉子形態(tài)都已經(jīng)破壞掉了，不再是立體的，被壓扁了，脆損了，并且艾葉精油經(jīng)過適度揮發(fā)以后，味道已經(jīng)變淡了，是淡淡的艾香味。學會辨別艾葉的形態(tài)其實很重要，不能一下子判斷是幾年陳，但起碼能讓您辨別用的是不是新艾。（很多*寶*多多店家的石臼石磨制絨視頻里會有放艾葉的視頻片段或者圖片，因為本身不專業(yè)，明目張膽地把新艾葉展示出來了，但卻標的三年陳、五年陳甚至十年陳，完全看心情決定年份）
那么，大家為什么一定要追求年份呢，那是因為網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地的不負責任的言論和一些不良的艾條商家將大家引入到了一個關(guān)于艾絨年份的誤區(qū)：年份越久，艾絨質(zhì)量越好，灸效越好。艾真的是越陳越好嗎？其實也不然，任何事情都講求一個“度”。
《艾灸通說》記載“艾，雖謂陳久者良，若出三年，口嚼氣味俱脫者，慎勿用之?！?/p>
我們認為新艾不能用來制艾條做艾灸，是因為新艾中的精油含量很高，藥性猛烈，若拿來艾灸，容易傷人經(jīng)脈，損耗津液。存放超過3年的艾，藥性較柔和，適合艾灸。
但是艾葉存放高于3～4年，艾草精油會加劇流失，藥性自然大打折扣。
所以，三年艾最適合灸療，超過3～4年的艾不建議使用，那些標稱5年7年甚至10年陳的艾，是否真假暫且不說，即便是真的也建議使用了。
再者，艾草儲存時間長會有起火的危險。囤放年數(shù)太久的艾葉，儲存不當?shù)脑?，極易氧化/發(fā)酵積熱，自燃起火，年份越久，風險越大。拋開風險的事兒，時間這個東西其實很容易讓人明白一些事情，如果你曾經(jīng)離過職，超過五年的，請你回過頭去看看當初那家公司是否還活著，或者說你當初奮斗過的項目至今是否還活著，事實上有些公司連一年都活不過，不要說項目了。所以，那些五年陳、七年陳、十年陳就不要妄想了。
最后我們來算一筆賬，這里不說具體的，畢竟還是要有一些商業(yè)秘密的，大家見諒。咱們舉個簡單的例子：假設(shè)老王和老張在同一時間收購或者收割了一批同等重量和品質(zhì)的艾葉，用來儲存艾葉的倉庫面積為1000平方，每平方米租金按照最低的10～15元/月來計算，1000平方一年的租金就要15萬上下。新艾葉還需要晾曬翻包存放，人工費用一年最便宜也要好幾萬。新艾陳放三年以后，艾葉的凈含量會減少30%～40%，再加上庫存資金積累等成本，為了并沒有太大意義的五年、七年、十年陳，這一年大幾十萬甚至上百萬的損失又有多少廠商愿意承擔呢？（工廠規(guī)模不同，資金占用也不同）
所以，大家但凡能夠買到的三年左右的陳艾，價格上都會比普通艾條高上許多，那些二三十塊錢一盒10根的艾條還會是真的三年陳艾嗎？
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（明天計劃跟大家說說艾條的比例問題，一起探討，有異議的地方，大家一起討論，等我哈）
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