李維國(右)與父親、兒子在沿山干河的龍舟碼頭。 楊 亮攝
娘惹粽。 網(wǎng)絡(luò)圖片
甲辰端午騷壇詩會現(xiàn)場，騷壇詩社社員登臺吟誦原創(chuàng)詩歌。 王 華攝
左煥茸(左)與團(tuán)隊(duì)成員將香包繡制技藝應(yīng)用到刺繡產(chǎn)品上。 本報(bào)記者 宋朝軍攝
端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)等，節(jié)期在農(nóng)歷五月初五，是中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
包粽子、插艾草、賽龍舟、吟誦詩歌、紀(jì)念先賢……作為中國首個(gè)被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的節(jié)日，端午節(jié)彰顯著深厚的文化魅力，煥發(fā)出新的時(shí)代風(fēng)采。
在2024年端午節(jié)到來之際，本報(bào)特推出專版，約請相關(guān)節(jié)俗的代表性傳承人(團(tuán)體)、海外華文作家及民俗專家等，共話端午節(jié)俗與端午文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，以及向海外傳播的故事。
——編 者
四代傳承 劃“龍”出海
浙江省寧波市云龍鎮(zhèn)園堍村龍舟隊(duì)教練 李維國
“中國龍舟文化之鄉(xiāng)”云龍鎮(zhèn)位于浙江省寧波市鄞州區(qū)，這里河網(wǎng)密布，水系發(fā)達(dá)，為賽龍舟提供了良好的自然條件。從兩千多年前的“羽人競渡”，到每逢端午的“百舸爭流”，再到時(shí)常舉辦的龍舟活動，劃龍舟幾乎貫穿全年，已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧?/p>
在云龍鎮(zhèn)，劃龍舟傳承三代以上的家庭不少。我家也不例外。我的爺爺李嗣昌，是云龍鎮(zhèn)的龍舟高手。在爺爺?shù)墓膭钕?，我的父親從30歲時(shí)加入云龍鎮(zhèn)園堍村龍舟隊(duì)，一劃就是30年。2008年，26歲的我也在父親的影響下，加入了村里的龍舟隊(duì)。
爺爺常說，“龍舟賽是一件大事，對云龍人的意義非比尋常?！币婚_始，我還不太能理解這句話，但這些年從龍舟劃手成為龍舟教練，在日復(fù)一日的訓(xùn)練和各項(xiàng)賽事的歷練中，我逐漸領(lǐng)悟到這句話背后的含義。
10多年前，由于人員、經(jīng)費(fèi)有限，不少地方都是幾個(gè)村聯(lián)合才能組成一支龍舟隊(duì)，有的隊(duì)伍連龍舟都沒有，只能借龍舟參賽。但即便如此，賽龍舟的傳統(tǒng)依然沒有斷，因?yàn)槲覀冎蕾慅堉鄄粌H可以強(qiáng)身健體，更可以凝聚人心，傳承傳統(tǒng)文化。
劃龍舟，需要在平日里下苦功夫練，需要整個(gè)隊(duì)伍協(xié)調(diào)一致，還需要在比賽中拼盡全力，龍舟教給我們刻苦奮斗、團(tuán)隊(duì)配合、堅(jiān)持不懈的精神內(nèi)涵，也支撐著我們勇敢面對生活的挑戰(zhàn)。
近年來，云龍鎮(zhèn)的龍舟隊(duì)伍越來越壯大，有龍舟隊(duì)27支、成員近600人，幾乎涵蓋全年齡段，可以說村村都有龍舟隊(duì)。其中，女子龍舟隊(duì)就有6支。全鎮(zhèn)龍舟也從最初的8條增加到如今的80余條，成為全國擁有龍舟最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。
2019年，我的兒子李書瑋拿起鼓槌，成為一名龍舟鼓手。當(dāng)時(shí)12歲的他，是鎮(zhèn)上年齡最小的龍舟隊(duì)員之一。5年來，他的經(jīng)驗(yàn)越來越豐富，與隊(duì)友的配合也越來越默契?？吹侥贻p人的加入與成長，我們都很欣慰。
劃龍舟的人多了，龍舟文化活動也豐富了起來。二月二·龍?zhí)ь^巡游啟航、月月龍舟聯(lián)賽、端午龍舟民俗盛會等活動既提高了龍舟文化的熱度，又通過文體旅融合發(fā)展的新模式帶動了云龍鎮(zhèn)的發(fā)展。
現(xiàn)在，我們的龍舟還劃向了海外。2022年端午節(jié)，云龍鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了和匈牙利的隔空聯(lián)賽。去年4月，云龍龍舟又“出海”保加利亞，推動中國與中東歐國家之間的文化交流。前不久，我們還與保加利亞的12名皮劃艇運(yùn)動員一道賽龍舟。接下來，我們云龍鎮(zhèn)會與保加利亞相關(guān)方面繼續(xù)加強(qiáng)龍舟交流，協(xié)助保加利亞籌備2025年世界龍舟錦標(biāo)賽。
希望從云龍鎮(zhèn)劃出的龍舟，能夠劈浪前行，劃向更遠(yuǎn)的未來。
(本報(bào)記者 徐嘉偉采訪整理)
娘惹粽香 飄往遠(yuǎn)鄉(xiāng)
馬來西亞華文作家 龔萬輝
小時(shí)候，端午節(jié)一定會跟母親回外婆家。住在鄉(xiāng)下老家的外婆裹粽子，母親要去幫手。廚房的大圓桌上擺了一盆盆的備料，一疊箬葉、一捆咸水草，阿姨們圍坐聊天，那就是要包粽了。外婆大清早就開灶，用醬油炒香切塊的五花肉。小孩子也有被分派的工作，蹲在地上用石臼搗蝦米，發(fā)出“叩叩”的深沉的聲音。
我們家包的是福建咸肉粽。粽葉用的是箬竹葉，折成漏斗的形狀，先墊一些糯米，塞入餡料，再蓋上糯米，就可以把粽葉折合起來。說起來簡單，切煮配料的工序卻繁雜，所以每逢端午，阿姨們都被召喚回娘家?guī)兔ΑＣσ徽?，每人又拎著一串粽子回家，算是過了節(jié)。
粽子煮熟了之后，再掛起來讓它們慢慢涼。一串串粽子掛在原本曬衣服的架子上，成了端午節(jié)一道特別的風(fēng)景。往后我才知道，要看裹粽子的人手上有沒有功夫，就看綁粽子的技術(shù)。若綁得太緊，糯米煮熟之后膨脹，粽子會擠成消波塊的形狀，不算美；若綁得太松，就會漏餡。母親曾經(jīng)感嘆，不管她怎么學(xué)，都沒有外婆綁的粽子好看。
每一家的粽子，都有每一家的味道。五花肉、栗子、香菇、咸鴨蛋這些是基本，有些人家會再加上眉豆或綠豆，而我們家會放一撮炒香的蝦米。也有豪華一點(diǎn)的，把整顆蠔干放進(jìn)去，讓粽子糅合肉香和海味。正是這樣多一點(diǎn)、少一點(diǎn)，包出了各自不同的味道。
沒有一樣的粽子。大概也是因?yàn)轳R來西亞的華人籍貫紛雜，才漸漸發(fā)展出各式各樣的粽子。潮州粽里頭除了花肉香菇，還會放芋泥、白果這些甜餡。廣西人把粽子包成枕頭的樣子?？图胰艘耪ㄊ[。即使福建粽，也各家有所不同。有時(shí)我想，粽子或許曾經(jīng)都一個(gè)樣子，來到了南洋，相隔了地域和時(shí)差，總會權(quán)宜地舍棄了什么，又添加了什么，也許都是對遠(yuǎn)方的一種想象，寄托了一種思鄉(xiāng)之情。
若要說最能體現(xiàn)中國和南洋之間融合的，是娘惹粽。娘惹粽和峇峇娘惹的移民飲食文化有著密切的關(guān)聯(lián)。外形不甚起眼，打開粽葉才會訝然發(fā)現(xiàn)，娘惹粽是藍(lán)色的!糯米先浸過了蝶豆花汁，變成了藍(lán)色，間雜白糯米，就變成了藍(lán)白相間的色彩。娘惹粽除了豬肉、香菇，還會用上冬瓜糖、斑蘭香葉和椰漿，香香咸咸甜甜，不管外在或內(nèi)里，都成了世界上最獨(dú)特的粽子。
記得有一年，外婆手腕傷了肌腱，做不了粽子。那年沒有開灶，阿姨們卻還是回到了娘家，各自都買了粽子讓外婆嘗一嘗。一桌子的粽子各種各樣，還有紅豆餡的堿水粽、水晶粽，不一而足。那是外婆第一次吃到娘惹粽，對藍(lán)白色的粽子感到困惑又好奇。那么，到底好不好吃呢？
依我外婆的說法是：“甜粅粅，好似呷了一嘴青花瓷。(閩南語，‘甜滋滋的，好像吃了一口青花瓷’的意思)”
屈原故里 詩意盎然
湖北省秭歸縣屈原鎮(zhèn)農(nóng)民詩人 向 剛
泡糯米、掃庭院、備鑼鼓、賽龍舟……進(jìn)入農(nóng)歷五月，艾葉的清香四處彌漫，我生活的湖北省秭歸縣屈原鎮(zhèn)變得分外熱鬧，村民們?yōu)槎宋绻?jié)忙碌不停，那陣勢，絲毫不亞于過春節(jié)。
屈原鎮(zhèn)樂平里，是愛國詩人屈原的故鄉(xiāng)。今年6月，“三閭騷壇”端午詩會在這里舉辦，我得以從自己的小雜貨鋪中抽身，和詩友們相聚，一起吟誦屈原的《九章·橘頌》。樂平里的一草一木，也催發(fā)著我的創(chuàng)作靈感。
我出生在樂平里附近的山村，是地道的農(nóng)民。我生下來便患有足疾，小時(shí)候，別的孩子漫山奔跑，我只能坐在田埂上，聽長輩們邊鋤地邊聊天。一天，同村的奎叔說，他去樂平里參加了詩會。
啥是詩會？在很多人看來，農(nóng)民和詩會似乎掛不上鉤。但熱愛文學(xué)的奎叔告訴我，千百年間，樂平里的老百姓一直以吟詩、作詩的方式紀(jì)念屈原，逐漸形成了“白天荷鋤耕作，夜晚挑燈寫詩”的習(xí)俗。農(nóng)民詩人們常在一起交流詩歌，還成立了“三閭騷壇”詩社，社員長期堅(jiān)持詩歌創(chuàng)作。
受奎叔影響，我買來詩集閱讀，試著將思緒變成詩行。我發(fā)現(xiàn)，寫詩已融入樂平里許多村民的日常，他們沿襲千年詩風(fēng)，習(xí)古韻、唱楚腔，用生滿老繭的手將勞動中的見聞、生活中的感想寫在紙殼、掛歷上，田間的橙子、南瓜，農(nóng)事、時(shí)令，都可以成為詩興的來源。每到端午，在外務(wù)工的社員回到樂平里屈原廟前緬懷屈原，相互唱和詩詞，風(fēng)雨無阻。我被深深打動，也加入其中。
近年來，秭歸縣加大對詩社的扶持力度，為詩社爭取專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，并邀請專家前來，為社員們編輯出版詩集等。如今，詩社的核心社員從十幾人發(fā)展到130多人，全縣會員達(dá)2500多人。15個(gè)民間詩社如雨后春筍般涌現(xiàn)，日益發(fā)展壯大，近年來陸續(xù)出版詩集20多部，在報(bào)刊公開發(fā)表詩作1000多首，秭歸也被中國詩歌協(xié)會授予“中國詩歌之鄉(xiāng)”稱號。秭歸縣還將端午詩會打造成“屈原故里端午文化節(jié)”的重要品牌活動之一，每年吸引全國各地大量詩人和社團(tuán)來參加活動。
騷壇詩社和農(nóng)民詩的蓬勃發(fā)展，豐富著鄉(xiāng)村群眾文化活動的新內(nèi)涵。作為農(nóng)民詩人，我們要繼續(xù)精心守護(hù)好老祖宗留下來的詩歌文化，讓歷史文脈更好傳承下去。
(本報(bào)記者 強(qiáng)郁文采訪整理)
互送香包 傳遞美好
慶陽香包繡制技藝傳承人 左煥茸
“慶陽香包+筆筒臺燈”，這對組合聽起來好像不太搭界，但不久前，在全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽鄉(xiāng)村工匠技能技藝展示交流活動中，這個(gè)香包筆筒不僅吸引了絡(luò)繹不絕的觀眾參觀，還獲得了“最佳作品獎”。
我從小生長在甘肅省慶陽市西峰區(qū)南佐村，60多年與慶陽香包相伴?；ニ拖惆嵌宋绻?jié)的重要習(xí)俗，它不僅僅是漂亮物件，更承載著人們的美好祝愿和文化記憶。
慶陽香包，在我們本地還被叫作“荷包”，香包刺繡廣泛分布于慶陽8縣(區(qū))。香包誕生可追溯到《黃帝內(nèi)經(jīng)》所記載的“薰蒸法”，通過將多種草藥研成細(xì)末，以絳囊盛之，再經(jīng)口鼻吸入等，可達(dá)到避穢濁、防疾病的功效。久而久之，香包刺繡等成為本地域習(xí)俗、文化的重要組成部分。2006年，慶陽香包繡制被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2014年，國家正式對“慶陽香包”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)……
社會不斷進(jìn)步，古老香包想要更好地傳承發(fā)展，就需要同當(dāng)代需求緊密結(jié)合。在和年輕群體的交談中，我發(fā)現(xiàn)，大家對香包很有好感，但也表達(dá)出對更多應(yīng)用場景的訴求。經(jīng)過不斷探索，我和團(tuán)隊(duì)開發(fā)設(shè)計(jì)出一系列新產(chǎn)品。從僅有胸針大小的迷你香包，到最大長約3米、需要5個(gè)人抬的巨型香包，再到敦煌九色鹿形象的時(shí)尚香包擺件，近年來，這些不同形制、規(guī)格的香包在大型節(jié)會上受到關(guān)注，也帶動了銷售。去年，我們團(tuán)隊(duì)的營業(yè)額已經(jīng)超過600萬元。
除了形制，香包的生產(chǎn)模式也得以創(chuàng)新。以往的香包繡制依靠村民口耳相傳，傳承效果、生產(chǎn)效率都有限。近些年，借助一些自動化機(jī)器設(shè)備，我們能夠迅速畫好部分基礎(chǔ)樣式，這樣一來，不僅標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一了，大家刺繡質(zhì)量有保證，效率也提升了。
在婦聯(lián)等部門的關(guān)心下，我和周邊的一些特殊學(xué)校的孩子們成為朋友，每周我都會去義務(wù)教授非遺課程，幫他們學(xué)到一技之長。很多孩子的作品深受市場歡迎，繡制香包成為他們的一項(xiàng)重要收入來源。在我的團(tuán)隊(duì)中，就有60多名從特殊學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，通過繡制香包，他們每月至少能拿到3000元，很多技藝精湛的孩子，還成為平?jīng)?、咸陽和成都等地區(qū)特殊學(xué)校的老師，收入更高。
不久前，市文旅局局長郭麗君告訴我，今年端午節(jié)將繼續(xù)舉辦香包民俗文化節(jié)，我對香包繡制傳承更加信心十足。布面上的荷花、鴛鴦等栩栩如生，薰衣草、艾草等香料沁人心脾，藏針繡、平針繡等技藝特色鮮明……在文旅、殘聯(lián)和人社部門的扶持下，我們用香包“繡”出更加美好的生活。
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