導讀: 1、新茶放置再喝 2、先洗茶再品茶 3、切不可空腹喝茶 4、飯后消化再喝茶 5、發(fā)燒不宜喝茶 6、腸胃不好忌喝 7、特殊時期不宜喝紅茶
紅茶是經(jīng)過完全發(fā)酵過的茶葉。經(jīng)常喝紅茶對于人的身體健康來說基本沒有傷害,但是喝紅茶也是有禁忌的,你知道喝紅茶需要注意什么嗎?我們一起來了解一下。
1、新茶放置再喝
由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、先洗茶再品茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
3、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
4、飯后消化再喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應,生成難以溶解的新物質(zhì),時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶。正確的方法是:餐后一小時再喝茶。
5、發(fā)燒不宜喝茶
茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
6、腸胃不好忌喝
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
7、特殊時期不宜喝紅茶
在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
以上就是關于喝紅茶禁忌的相關內(nèi)容,希望對大家有所幫助。紅茶雖好,可以抗氧化,幫助我們提高免疫力,但是腸胃不好的、經(jīng)期喝孕婦等人群是不適合喝紅茶的,大家喝紅茶的時候需要注意。
經(jīng)常飲用紅茶有什么好處 喝紅茶的注意事項
提神消疲
紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更加敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì),達到消除疲勞的效果
生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
強壯骨骼
2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數(shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
抗衰老
在過去的5年里,美國政府資助了150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里?密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
養(yǎng)胃護胃
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
舒張血管
美國醫(yī)學界一項研究與紅茶有關。研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后,則舒張度會增加13%。
桂花泡水喝的9大禁忌 喝桂花茶的注意事項
桂花香氣濃郁持久,且有很多保健功效,所以很多人會用桂花泡水喝。但是,喝桂花茶也要注意科學飲用,否則也會對身體造成不利的影響。下面就為大家介紹桂花泡水喝的9大禁忌。
桂花泡水喝的9大禁忌
1.水溫
沖泡桂花不宜用沸水沖泡,水溫過高會影響桂花茶的整體口感,也會影響桂花的養(yǎng)分流失,大大降低桂花的功效。桂花茶的沖泡水溫一般85°C為最佳,沖泡時先少倒一點水,待花和茶都充分滋潤后,再將水注滿水杯,2~3分鐘后即可飲用。
2.控制食用量
桂花泡水喝雖好,但日常泡茶時要注意放桂花的量,不可太多和經(jīng)常飲用。因為桂花的香氣過于濃郁,如果大量飲用桂花茶,會導致其功效降低,從而產(chǎn)生副作用,出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀。
3.藥材搭配
桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配,避免藥性發(fā)生改變。生活中也有一些花茶和中藥材都是適合桂花的,分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科學的使用這種藥材,就能夠更好的避免身體出現(xiàn)桂花泡水喝的副作用。
4.不能直接用鮮桂花泡水
新鮮桂花中含有大量的細菌和蟲卵,不能直接食用,需經(jīng)過一定處理后再用,比如將鮮桂花直接曬干或烘干,又或者糖漬或鹽漬后再用。
5.體質(zhì)偏熱
生活中如果你的體質(zhì)是偏熱的,特別是火熱內(nèi)盛的患者千萬不要使用桂花。這是因為桂花性溫,如果體熱的患者服用了桂花,那么身體中的內(nèi)火就會大大增加,不利于身體健康。
6.內(nèi)火旺盛的人
桂花茶性辛溫,具有具有溫補陽氣的功效,內(nèi)火旺盛的人不易飲用,以免導致上火。
7.生病發(fā)燒的人
生病發(fā)燒的人也不能飲用,會導致病情加重。
8.孕婦、糖尿病患者、便秘者
孕婦、糖尿病患者、便秘者也都要忌用桂花泡水喝。
9.桂花的選購
想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出現(xiàn),那么就應該學會如何挑選桂花,這樣才可以避免服用了不好的桂花危害健康。一般購買桂花的時候我們應該放入鼻子下問一問,若是有異味、發(fā)霉或者是變質(zhì)的情況就不適合服用了。除此之外,桂花的花冠分裂到基乳的時候顏色就發(fā)生改變了,一般都是橙色、黃色或者是乳白色,生活中要學會區(qū)分。
相信大家看完上文的介紹后,對已經(jīng)有了更多的了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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