大家好,面條是我們?nèi)粘o嬍持?,離不開(kāi)的主食之一,大多數(shù)人都喜歡吃面條,而我家吃面條更是遺傳,從我太爺爺輩就愛(ài)吃,然后就是我爺爺,我叔叔、大伯們,直到我們,我們的下輩,幾乎是天天都是面條,兩天不吃都想的那種。面條發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,隨著社會(huì)的進(jìn)步,面條的吃法、做法也是在不斷的變化,并且到目前為止,至少有數(shù)百種面條的吃法。
在生活中每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的飲食習(xí)慣,其實(shí)面條也一樣,可能同樣一碗面條,但是不同地方的人做的味道,吃法就不同,因?yàn)槊糠N面條都有它獨(dú)特的味道,還有就是每個(gè)人的口味也不同,比如有人愛(ài)吃炒面,有人愛(ài)吃油潑面,有人愛(ài)吃拌面,又有人愛(ài)吃麻辣面等等。今天我們就來(lái)分享幾個(gè)比較出名的面條,快看看有沒(méi)有你家鄉(xiāng)的面條?
面條哪個(gè)地方最好吃?經(jīng)過(guò)對(duì)比,這6個(gè)地方比較出名,你都吃過(guò)嗎?
1、武漢熱干面
武漢熱干面是武漢比較有名的小吃,它更是中國(guó)十大面條之一,對(duì)于武漢人來(lái)說(shuō),武漢熱干面不僅僅是小吃,它更像是一種特別的情懷,假如你問(wèn)一個(gè)武漢人,干面條好不好吃,估計(jì)他能瞪你三分鐘,因?yàn)槲錆h熱干面是他們從小吃到大的,是不允許大家質(zhì)疑的,從這兒就能體現(xiàn)出武漢人對(duì)熱干面的熱愛(ài)。
2、陽(yáng)春面
陽(yáng)春面其實(shí)也叫骨湯面、清湯面,它是一種蘇式湯面,它的味道清淡爽口,勁道好吃,尤其湯汁特別好喝,這種陽(yáng)春面是江南地區(qū)的一種有名小吃,也是他們那的傳統(tǒng)美食,尤其很多地方都把陽(yáng)春面作為主要特色面食,深受大家的歡迎。
3、蘭州拉面
蘭州拉面我非常愛(ài)吃,雖然我生活在東北,但是蘭州拉面在我們確遍地都是,管他正宗不正宗,反正就是好吃,其實(shí)蘭州拉面它的歷史悠久,面條筋道好吃,并且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,基本上在全國(guó)各地都是比較有名的,在我們這蘭州拉面可是很火的。
4、成都擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面可能東北人不怎么熟悉,因?yàn)樗撬拇ǔ啥嫉膫鹘y(tǒng)面食,它的口感豐富,色澤鮮亮,尤其里面的麻醬味道十足,并且酸辣味也是非常突出的,主要特點(diǎn)是酸而不辣,辣而不干,在四川是非常受歡迎的,尤其面條是又細(xì)又滑,特別好吃。
5、山西刀削面
山西刀削面是山西比較有名的面食,當(dāng)然了它也遍布全國(guó)各地,它主要特點(diǎn)就是面條被切得很薄,面很筋道,大多數(shù)人都愛(ài)吃,在我們東北這刀削面也是很多的,味道也不錯(cuò)。
6、河南燴面
其實(shí)河南燴面的歷史也很悠久了,它河南比較有名的面食,它的味道獨(dú)特,同時(shí)也是遍布全國(guó)各地的,像羊肉河南燴面,牛肉河南燴面等等,味道好,湯汁鮮美,類似于寬面,大多人都愛(ài)吃。
以上6種面大家都吃過(guò)嗎?有沒(méi)有你家鄉(xiāng)的面條呢?你還知道哪種面條好吃嗎?大家記得留言探討,我們明天見(jiàn),拜拜!
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